PRODOOZE SC1

Reduz as perdas por purgas

Reduz a turbidez da cerveja

Reduz o tempo de maturação

• Clarificante à base de sílica coloidal, também chamada de sílica-sol.

• Prodooze SC1 se combina com as leveduras, formando flocos grandes, que precipitam rápido. Em 24 horas, com a dosagem correta, a cerveja está clarificada.

• Após o uso de Prodooze SC1, a filtração da cerveja fica muito mais rápida e eficiente.

• Compacta bem os sólidos que decantam para o fundo do tanque, gerando purgas de volume bem reduzido.

• Não necessita preparo ou diluição. Dosado diretamente na cerveja em maturação.

• Comparado a outras tecnologias de clarificação:

  • Prodooze SC1 é mais simples de usar!

  • Prodooze SC1 age mais rápido!

  • Prodooze SC1 compacta mais os sólidos!

• Não requer declaração na lista de ingredientes do rótulo (RDC 64/2011).